
<html><body><span class="rt-reading-time" style="display: block;"><span class="rt-label rt-prefix">Reading Time: </span> <span class="rt-time">4</span> <span class="rt-label rt-postfix">minutes</span></span>
<p>Pernah denger istilah CPO sama PKO? Kalo belum, gak usah bingung. Kali ini, tim Pintu Blog akan membahas lengkap tentang dua produk unggulan dari kelapa sawit, yaitu CPO (Crude Palm Oil) dan PKO (Palm Kernel Oil). Yuk, cek selengkapnya di sini!</p><html><body><style>                    #joli-toc-wrapper nav#joli-toc.joli-expanded, #joli-toc-wrapper.joli-folded nav#joli-toc.joli-expanded, #joli-toc-wrapper.joli-unfolded nav#joli-toc{padding: 24px !important;}#joli-toc-wrapper nav#joli-toc.joli-expanded li a, #joli-toc-wrapper nav#joli-toc.joli-collapsed li a,#joli-toc-wrapper.joli-folded nav#joli-toc.joli-expanded li a, #joli-toc-wrapper.joli-unfolded nav#joli-toc li a{text-overflow: unset !important;overflow: hidden !important;white-space: normal !important;}#joli-toc-wrapper nav#joli-toc{width: auto !important;}#joli-toc-wrapper nav#joli-toc.joli-collapsed{width: initial !important;}#joli-toc-wrapper nav#joli-toc .title #title-label{text-align: left !important;}#joli-toc-wrapper nav#joli-toc.joli-collapsed .title, #joli-toc-wrapper nav#joli-toc .title{font-size: 2em !important;font-weight: 900 !important;}#joli-toc-wrapper nav#joli-toc.joli-collapsed, #joli-toc-wrapper nav#joli-toc {background-color: #f1f1f1 !important;}                    #joli-toc-wrapper.joli-unfolded-ufloating nav#joli-toc ul.joli-nav ul,#joli-toc-wrapper.joli-incontent nav#joli-toc ul.joli-nav ul,#joli-toc-wrapper nav#joli-toc.joli-expanded ul.joli-nav ul {margin: 0 0 0 20px !important;}#joli-toc-wrapper {top: initial !important;bottom: initial !important;margin-left: initial !important;}body.admin-bar #joli-toc-wrapper {top: initial !important;bottom: initial !important;}#joli-toc-wrapper {margin-top: 24px;border-radius: 16px;overflow: hidden;}</style><div id="joli-toc-filler"></div>
<div id="joli-toc-wrapper" class="joli-unfolded-incontent joli-unfolded joli-incontent   joli-smoothscroll">
    <nav id="joli-toc">
        <header id="joli-toc-header">
                                                <div class="title">
                <span id="title-label">Daftar Isi</span>
            </div>
                    </header>
                <ul class="joli-nav"><li class="item"><a href="#apa-itu-cpo-dan-pko" title="Apa itu CPO dan PKO?" class="joli-h2">Apa itu CPO dan PKO?</a></li><li class="item"><a href="#perbedaan-cpo-dan-pko" title="Perbedaan CPO dan PKO" class="joli-h2">Perbedaan CPO dan PKO</a></li><li class="item"><a href="#perbedaan-proses-pengolahan-cpo-dan-pko" title="Perbedaan Proses Pengolahan CPO dan PKO" class="joli-h2">Perbedaan Proses Pengolahan CPO dan PKO</a><ul><li class="subitem"><a href="#proses-pengolahan-kelapa-sawit-menjadi-cpo-crude-palm-oil" title="Proses Pengolahan Kelapa Sawit Menjadi CPO (Crude Palm Oil)" class="joli-h3">Proses Pengolahan Kelapa Sawit Menjadi CPO (Crude Palm Oil)</a></li><li class="subitem"><a href="#proses-pengolahan-kelapa-sawit-menjadi-pko-palm-kernel-oil" title="Proses Pengolahan Kelapa Sawit Menjadi PKO (Palm Kernel Oil)" class="joli-h3">Proses Pengolahan Kelapa Sawit Menjadi PKO (Palm Kernel Oil)</a></li></ul></li><li class="item"><a href="#harga-cpo-dan-pko" title="Harga CPO dan PKO" class="joli-h2">Harga CPO dan PKO</a></li></ul>                    </nav>
</div>
</body></html>



<h2 class="wp-block-heading joli-heading" id="apa-itu-cpo-dan-pko"><strong>Apa itu CPO dan PKO?</strong></h2>



<figure class="wp-block-image size-large"><img decoding="async" loading="lazy" width="1024" height="634" src="https://blog.pintu.co.id/wp-content/uploads/2023/05/mengubah-sawit-menjadi-cpo-1024x634.jpg" alt="mengubah sawit menjadi cpo" class="wp-image-30166" srcset="https://blog.pintu.co.id/wp-content/uploads/2023/05/mengubah-sawit-menjadi-cpo-1024x634.jpg 1024w, https://blog.pintu.co.id/wp-content/uploads/2023/05/mengubah-sawit-menjadi-cpo-300x186.jpg 300w, https://blog.pintu.co.id/wp-content/uploads/2023/05/mengubah-sawit-menjadi-cpo-768x476.jpg 768w, https://blog.pintu.co.id/wp-content/uploads/2023/05/mengubah-sawit-menjadi-cpo.jpg 1280w" sizes="(max-width: 1024px) 100vw, 1024px"></figure><p><strong>CPO adalah</strong> <em>Crude Palm Oil</em>, yaitu minyak kelapa sawit mentah. Sementara itu, <strong>PKO adalah</strong> <em>Palm Kernel Oil</em>, yaitu minyak inti sawit. Nah, keduanya ini adalah produk dari pengolahan kelapa sawit, hanya berbeda dari bagian mana yang diolah.</p>



<p><strong>Baca juga: <a href="https://pintu.co.id/blog/apa-itu-bursa-komoditas">Apa itu Bursa Komoditas dan Jenis-Jenisnya?</a></strong></p>



<h2 class="wp-block-heading joli-heading" id="perbedaan-cpo-dan-pko"><strong>Perbedaan CPO dan PKO</strong></h2>



<p>CPO dihasilkan dari daging buah sawit, sedangkan PKO dihasilkan dari biji sawit. Jadi, kalo ngomongin soal tekstur, CPO itu lebih kental dan berwarna merah. Sedangkan PKO, warnanya lebih muda dan teksturnya lebih ringan.</p>



<p>Selengkapnya mengenai perbedaan CPO dan PKO bisa kamu simak selengkapnya di tabel ini.</p>



<figure class="wp-block-table"><table><thead><tr><th>Aspek</th><th>CPO (Crude Palm Oil)</th><th>PKO (Palm Kernel Oil)</th></tr></thead><tbody><tr><td>Bagian yang Diolah</td><td>Daging buah sawit</td><td>Inti/biji sawit</td></tr><tr><td>Tekstur</td><td>Lebih kental</td><td>Lebih ringan</td></tr><tr><td>Warna</td><td>Merah</td><td>Lebih muda</td></tr><tr><td>Proses Pengolahan</td><td>Buah sawit matang dipanen, direbus, diperas</td><td>Biji sawit dikupas, direbus, diperas</td></tr><tr><td>Harga</td><td>Biasanya lebih rendah</td><td>Biasanya lebih tinggi</td></tr></tbody></table></figure><h2 class="wp-block-heading joli-heading" id="perbedaan-proses-pengolahan-cpo-dan-pko">Perbedaan <strong>Proses Pengolahan CPO dan PKO</strong></h2>



<p>Nah, sekarang kita masuk ke proses pengolahannya. Secara umum, proses pengolahan CPO dan PKO memiliki satu perbedaan yang jelas, yaitu:</p>



<ul><li>Untuk CPO, buah sawit yang udah matang dipanen, direbus lalu diperas. Hasil perasannya itulah yang jadi CPO.</li><li>Sementara untuk PKO, prosesnya lebih panjang. Setelah buah sawit dipanen dan daging buahnya diambil untuk membuat CPO, biji sawitnya kemudian diolah. Inti biji sawit ini dikupas, direbus, dan diperas untuk mendapatkan PKO.</li></ul><h3 class="wp-block-heading joli-heading" id="proses-pengolahan-kelapa-sawit-menjadi-cpo-crude-palm-oil">Proses Pengolahan Kelapa Sawit Menjadi CPO <strong>(Crude Palm Oil)</strong></h3>



<ol><li><strong>Sterilisasi:</strong> Buah kelapa sawit yang telah dipanen dibersihkan dan ditempatkan dalam sterilizer untuk mematikan enzim-enzim yang dapat mempengaruhi kualitas minyak.</li><li><strong>Pemisahan:</strong> Setelah sterilisasi, buah kelapa sawit dipisahkan menjadi tandan buah segar (TBS) yang terdiri dari daging buah dan inti biji kelapa sawit.</li><li><strong>Penggilingan:</strong> TBS dihancurkan dengan menggunakan mesin penggiling untuk menghasilkan massa biji kelapa sawit.</li><li><strong>Pencucian:</strong> Massa biji kelapa sawit dicuci dengan air untuk memisahkan kotoran dan serat dari minyak.</li><li><strong>Pemisahan minyak:</strong> Minyak kelapa sawit dipisahkan dari massa biji dengan menggunakan mesin pengepresan.</li><li><strong>Penjernihan:</strong> Minyak kelapa sawit yang diperoleh kemudian dijernihkan melalui proses penyaringan dan sentrifugasi untuk menghilangkan partikel-padatan dan kotoran yang tidak diinginkan.</li><li><strong>Pemurnian:</strong> Minyak kelapa sawit yang sudah dijernihkan diproses lebih lanjut melalui proses pemutihan dan deodorisasi untuk menghilangkan impuritas dan bau yang tidak diinginkan.</li><li><strong>Penyimpanan:</strong> CPO disimpan dalam tangki atau wadah yang sesuai untuk menjaga kualitas dan stabilitasnya sebelum digunakan atau dijual.</li></ol><h3 class="wp-block-heading joli-heading" id="proses-pengolahan-kelapa-sawit-menjadi-pko-palm-kernel-oil">Proses Pengolahan Kelapa Sawit Menjadi PKO <strong>(Palm Kernel Oil)</strong></h3>



<ol><li><strong>Pemanenan:</strong> Buah kelapa sawit dipanen dari pohon kelapa sawit.</li><li><strong>Pemisahan:</strong> Buah kelapa sawit dibersihkan dan dipisahkan menjadi tandan buah segar (TBS) yang mengandung daging buah dan inti biji kelapa sawit.</li><li><strong>Sterilisasi:</strong> TBS ditempatkan dalam sterilizer untuk mematikan enzim-enzim yang dapat mempengaruhi kualitas minyak.</li><li><strong>Pemisahan inti biji:</strong> Setelah sterilisasi, inti biji kelapa sawit dipisahkan dari daging buah.</li><li><strong>Penggilingan:</strong> Inti biji kelapa sawit digiling untuk menghasilkan massa biji kelapa sawit.</li><li><strong>Pencucian:</strong> Massa biji kelapa sawit dicuci untuk memisahkan serat dan kotoran dari minyak.</li><li><strong>Pemisahan minyak:</strong> Minyak kelapa sawit dipisahkan dari massa biji melalui proses pengepresan.</li><li><strong>Penjernihan:</strong> Minyak kelapa sawit yang diperoleh kemudian dijernihkan dengan cara menghilangkan partikel-partikel padat dan kotoran melalui proses penyaringan dan sentrifugasi.</li><li><strong>Pemurnian:</strong> Minyak kelapa sawit yang sudah dijernihkan diproses lebih lanjut melalui fraksinasi, pemutihan, dan deodorisasi untuk menghilangkan impuritas dan bau yang tidak diinginkan.</li><li><strong>Kristalisasi:</strong> Minyak kelapa sawit dipendingin agar terjadi proses kristalisasi yang akan memisahkan minyak dari fraksi padat (stearin).</li><li><strong>Pemisahan PKO:</strong> Fraksi minyak yang lebih ringan, yang disebut Palm Kernel Oil (PKO), dipisahkan dari minyak kelapa sawit melalui proses penyaringan atau sentrifugasi.</li><li><strong>Penyimpanan:</strong> PKO disimpan dalam wadah yang sesuai untuk menjaga kualitas dan stabilitasnya sebelum digunakan atau dijual.</li></ol><p><strong>Baca juga: <a href="https://pintu.co.id/blog/ceteris-paribus-adalah">Mengenal Ceteris Paribus, Penting dalam Analisa Ekonomi!</a></strong></p>



<h2 class="wp-block-heading joli-heading" id="harga-cpo-dan-pko"><strong>Harga CPO dan PKO</strong></h2>



<p>Untuk soal harga, CPO dan PKO ini bisa berubah-ubah, tergantung pasaran dunia. Tapi biasanya, harga PKO relatif lebih tinggi dibanding CPO, dikarenakan proses pengolahannya yang lebih ribet dan hasilnya lebih sedikit.</p>



<div class="wp-block-image"><figure class="aligncenter size-full is-resized"><img decoding="async" loading="lazy" src="https://blog.pintu.co.id/wp-content/uploads/2023/05/grafik-harga-cpo-vs-pko.jpeg" alt="grafik harga cpo vs pko" class="wp-image-30159" width="753" height="452" srcset="https://blog.pintu.co.id/wp-content/uploads/2023/05/grafik-harga-cpo-vs-pko.jpeg 753w, https://blog.pintu.co.id/wp-content/uploads/2023/05/grafik-harga-cpo-vs-pko-300x180.jpeg 300w" sizes="(max-width: 753px) 100vw, 753px"><figcaption><em>(Sumber: Independent Commodity Intelligence Service)</em></figcaption></figure></div>



<p>Nah, itu dia penjelasan lengkap tentang CPO dan PKO. Semoga bisa bantu kamu memahami lebih jelas ya!</p>



<p>Selain sebagai bahan memasak, CPO dan PKO juga bisa diinvestasikan, lho! Investasi dalam CPO (<em>Crude Palm Oil</em>) dan PKO (<em>Palm Kernel Oil</em>) sendiri merupakan bagian dari investasi dalam komoditas. Sebagai dua komoditas utama yang dihasilkan dari kelapa sawit, CPO dan PKO memiliki peran penting dalam industri minyak kelapa sawit dan memiliki potensi sebagai aset investasi.</p>



<p>Keberhasilan industri kelapa sawit dalam memenuhi permintaan global telah menarik minat investor untuk mempertimbangkan investasi dalam sektor ini. Seiring dengan itu, investor juga semakin melihat potensi pertumbuhan dan peluang investasi di pasar komoditas lainnya, termasuk komoditas lain seperti logam, energi, dan pertanian.</p>



<p>Selain investasi dalam komoditas, ada juga fenomena yang sedang <em>booming</em> yaitu investasi di pasar <em>cryptocurrency</em>. Investasi <em>crypto</em>, seperti <a href="https://pintu.co.id/market/btc">Bitcoin</a> dan <a href="https://pintu.co.id/market/eth">Ethereum</a>, telah mendapatkan perhatian besar karena potensi keuntungan yang tinggi dan <a href="https://pintu.co.id/blog/pengertian-rumus-volatilitas-dalam-ekonomi-dan-investasi">volatilitas</a> yang signifikan.</p>



<p>Pasar <em>crypto</em> menawarkan peluang investasi alternatif yang berbeda dengan <a href="https://pintu.co.id/blog/apa-itu-komoditas-dalam-crypto">komoditas</a> tradisional seperti CPO dan PKO. Investor yang berani mengambil risiko mungkin tertarik dengan potensi keuntungan yang cepat dalam pasar kripto, namun perlu diingat bahwa investasi dalam <em>cryptocurrency</em> juga melibatkan risiko tinggi dan memerlukan pemahaman yang mendalam tentang pasar yang berbeda.</p>



<p>Dalam mempertimbangkan investasi, baik dalam komoditas maupun <em>cryptocurrency</em>, penting bagi investor untuk melakukan penelitian yang cermat, mempertimbangkan profil risiko mereka, dan mengkaji keadaan pasar serta faktor-faktor yang mempengaruhi harga dan <a href="https://pintu.co.id/blog/pengertian-permintaan">permintaan</a>.</p>



<p>Buat kamu yang ingin mempelajari langsung soal <em>crypto</em> dan investasinya, kunjungi <a href="https://pintu.co.id/academy">Pintu Academy</a>. Sementara buat kamu yang ingin memulai investasi <em>crypto</em>, <a href="https://apps.pintu.co.id/fjuG/blogpintu">download Pintu</a>, di mana kamu bisa berinvestasi mulai dari Rp11.000 saja!</p>



<p><strong>Referensi:</strong></p>



<ul><li>Orinola Gbadebo-Smith. <a href="https://www.notion.so/5f7c7cd09a6e45b9a6bc0443787955de">An Investor&rsquo;s Guide to Palm Oil</a>. Diakses tanggal 17 Mei 2023.</li><li>Sjai. <a href="https://www.icis.com/explore/resources/news/2020/01/29/10461828/palm-oil-prices-post-sharp-losses-as-coronavirus-concerns-mount/">Crude Palm Oil.</a> Diakses tanggal 17 Mei 2023.</li><li>Tribhakti. <a href="https://www.tribhakti.com/steps-in-making-indonesia-crude-palm-oil/">Steps in Making Indonesian Crude Palm Oil</a>. Diakses tanggal 17 Mei 2023.</li></ul></body></html>

Perbedaan CPO dan PKO, Bisa Buat Investasi?

Artikel Terkait

Cara Investasi Dollar Bagi Pemula, Gak Sulit?

Cara Investasi Dollar Bagi Pemula, Gak Sulit?

Pengumuman Terkait Upgrade Token GALA

Pengumuman Terkait Upgrade Token GALA

Apa Perbedaan Market Value vs Book Value?

Apa Perbedaan Market Value vs Book Value?

Apa Itu Pola Cup and Handle dalam Trading Crypto?

Apa Itu Pola Cup and Handle dalam Trading Crypto?

Artikel Blog Terbaru

Raih Hadiah Total USD 2000 dalam Token $SAND bersama Pintu Web3 dan Sandbox

Raih Hadiah Total USD 2000 dalam Token $SAND bersama Pintu Web3 dan Sandbox

Tutorial Bergabung Kompetisi Pintu Web3 x Sandbox & Menangkan Total Hadiah 2.000 USD!

Tutorial Bergabung Kompetisi Pintu Web3 x Sandbox & Menangkan Total Hadiah 2.000 USD!

Dapatkan Hadiah Mulai dari Rp50 Juta, Yuk Gabung Pintu Trading Competition Juni 2024!

Dapatkan Hadiah Mulai dari Rp50 Juta, Yuk Gabung Pintu Trading Competition Juni 2024!

Beli Crypto Pertamamu, Dapatkan Rewards USDT Senilai Rp80.000

Beli Crypto Pertamamu, Dapatkan Rewards USDT Senilai Rp80.000

Pintu Listing Token Baru 14 Mei 2024: Mask Network (MASK)

Pintu Listing Token Baru 14 Mei 2024: Mask Network (MASK)